Egal welche Babysnacks ich für Emelie kaufe, Erik wird die sofort leer essen. Schwups und weg. Ich habe 5 Fruchtriegel gekauft und gehofft das es uns für die Woche reichen wird, hat aber schon wieder für 1 Stunde gereicht. Erik lässt alle Schoko-Osterhasen liegen und isst lieber Fruchtriegel. Und auch gut so, sie sind doch gesund. Also habe ich mir überlegt die selber zu machen.
Das wichtigste Zutat sind ganz normale Backoblaten. Die Füllung können Sie variieren je nachdem was Sie daheim haben und was Ihren Kindern besser schmeckt.
Für 8 Frucht-Müsliriegeln habe ich gebraucht:
- 3 EL Kindermüsli (Sie können zarte Haferflocken, Schmelzflocken oder Reismehl nehmen)
- 3 EL Apfelsaft (Traubensaft)
- 1/2 Banane (Birne, Apfelmus, Karottenpüree, ein paar Erdbeeren, Himbeeren)
- getrocknete Aprikosen (Pflaumen, Rosinen, BIO und ohne Konservierungsstoffe)
- 1 TL Rapsöl
Müsli, Haferflocken oder Reismehl mit dem Saft aufkochen. Alle restliche Zutaten hinzufügen und fein pürieren. Gut abkühlen, die Masse soll schön klebrig sein.
Je einen TL auf einer Oblate setzen und eine weitere Oblate drauflegen.
Ca 20 Minuten bei 180 Grad (Ober-Unterhitze backen).
Diese Müsli-Obst-Kekse sind wirklich lecker und gesund, ich habe sogar selber ein paar gegessen:D Für ältere Kinder kann man die noch mit Nüsse oder Kokosrapeln abschmecken.
Guten Appetit!!!
Warum muss ich die backen?
geht das auch ohne backen?
lg.
Wie lange sind sie haltbar und kann man sie eingefrieren?
wie lange sind sie haltbar?
Warum müssen die gebacken werden? Sonst hört sich das gut an.
Schöne Grüße Ursula
Eine tolle Idee! Werde ich unbedingt mal probieren.
Oh wie lecker das muss ich mal ausprobieren 🙂